[AEON TẠ QUANG BỬU] TRƯỞNG QUẦY THỰC PHẨM TƯƠI SỐNG

Kỹ Năng & Tech Stack Yêu Cầu

Mô Tả Công Việc

Tin tổng hợp từ careerviet. Jobryva tiếp nhận hồ sơ và chuyển thông báo cho quản trị viên; không tự nộp hồ sơ sang website nguồn.

Vận hành của quầy hàngQuản lý hàng hóa: hàng đủ, đúng chất lượng, trưng bày đúng quy định, giá đúng.Đặt hàng, nhận hàng, kiểm kê và xử lý chênh lệch tồn kho.Quản lý tình trạng cửa hàng: thiết bị, kệ, vệ sinh, kho, PCCC, POP.Chăm sóc khách hàngĐảm bảo dịch vụ khách hàng tốt và hỗ trợ bán thêm.Giới thiệu hàng mới, khuyến mãi, chính sách đổi trả/thanh toán.Xử lý khiếu nại và các trường hợp bán hàng phức tạp.Đảm bảo nhân viên tuân thủ quy chuẩn phục vụ khách hàng.Doanh số & lợi nhuậnTheo dõi và cập nhật tình hình doanh số.Giao/chia chỉ tiêu doanh số cho từng Trưởng nhóm và chịu trách nhiệm về kết quả doanh số của cả quầy hàng.Lập và giám sát chương trình khuyến mãi.Theo dõi xu hướng bán hàng, nhu cầu khách hàng và đối thủ để đề xuất cải thiện.Tổng hợp báo cáo doanh số, khuyến mãi và thị trường cho quản lý.Quản lý nhân sựLập lịch làm việc và phân ca.Đảm bảo đủ người trong các tình huống phát sinh.Theo dõi giờ giấc, trang phục và hiệu suất nhân viên.Đào tạo, tạo động lực và phát triển nhân viên.Xây dựng đội nhóm và chuẩn bị nhân sự kế nhiệm. Tốt nghiệp từ Cao đẳng trở lênCó kinh nghiệm làm việc trong ngành thực phẩm tươi sống, có hiểu biết tỷ lệ phi lê cá hồi, tỉ lệ hao hụt và chất lượng sản phẩmƯu tiên ứng viên có kinh nghiệm hoặc nghiệp vụ liên quan đến ngành hàng tươi sốngCó khả năng làm việc với số liệu và xử lý thông tinCó tinh thần phối hợp đội nhóm tốtSử dụng được Word, Excel, PowerPointChịu được áp lực công việc và linh hoạt theo ca Ngành nghề: Thực phẩm & Đồ uống, Công nghệ thực phẩm / Dinh dưỡng, Quản lý chất lượng (QA/QC) Kinh nghiệm: 3 Năm Cấp bậc: Quản lý Hình thức: Nhân viên chính thức Địa điểm: Hồ Chí Minh

Yêu Cầu Năng Lực & Kinh Nghiệm

Chế Độ Đãi Ngộ & Phúc Lợi