Chuyên viên thu mua (F&B)

Lập kế hoạch và tổ chức thu mua nguyên vật liệu, hàng hóa, dịch vụ đáp ứng nhu cầu vận hành và mở rộng kinh doanh.Phân tích giá thành, đàm phán giá và điều khoản thương mại; ký kết, theo dõi hợp đồng để đảm bảo chi phí tối ưu, chất lượng và tiến độ giao hàng.Tìm kiếm, đánh giá, phát triển và duy trì quan hệ với các nhà cung cấp; xây dựng hệ thống đánh giá về giá, chất lượng, dịch vụ và khả năng đáp ứng.Phối hợp với Vận hành, Kho và các đơn vị liên quan để dự báo nhu cầu, lập kế hoạch cung ứng, kiểm soát tồn kho và hạn chế rủi ro gián đoạn nguồn hàng.Theo dõi, phân tích dữ liệu về chi phí thu mua, hiệu quả nhà cung cấp và tình hình cung ứng; đề xuất cải tiến quy trình, nâng cao hiệu quả vận hành.Thực hiện các công việc khác theo phân công của cấp trên. Từ 3–5 năm kinh nghiệm trong lĩnh vực Thu mua hoặc Cung ứng.Ưu tiên ứng viên từng làm việc trong ngành F&B, bán lẻ hoặc mô hình chuỗi cửa hàng.Có kinh nghiệm đàm phán hợp đồng và quản lý nhà cung cấp.Am hiểu quản lý tồn kho, chuỗi cung ứng và kiểm soát chi phí.Ưu tiên ứng viên có kiến thức về xuất nhập khẩu và thị trường nguyên vật liệu ngành F&B. Ngành nghề: Thực phẩm & Đồ uống, Nhà hàng / Khách sạn, Thu mua / Vật tư Kinh nghiệm: 2 Năm Cấp bậc: Nhân viên Hình thức: Nhân viên chính thức Địa điểm: Hồ Chí Minh